Inköpslista

• 1 påse kycklingfileer
• 1 lök
• 1 paprika (valfri färg)
• 2 morötter
• 1 burk bambuskott
• 1 burk annanas
• 1 burk champinjoner
• 1 burk minimajs
• 2 burkar kokosmjölk
• 1 matlagnings grädde
• hönsbuljong
• red curry paste
• sweet chilli sås

skär kycklingen i lagomstora bitar och lägg i en separat skål,peppra lite lätt och häll på lite sweet chilli sås,blanda och låt stå.

strimla paprikan,och strimla morötterna på tvären,skär löken i lagom stora klyftor dela minimajsen efter smak och dela även annanasen i lagom stora bitar.

lägg kycklingen i en het panna eller gryta,gemomstek den väl,häll sedan på kokosmjölken och grädden,rör om.

lägg sedan i en hönsbuljong,1 stor tsk red curry paste och ca 3 stora matskedar sweet chillisås,rör om och sedan smaka av,häll eventuellt i lite mera sweet chillisås. (efter behag)

Lägg till bambuskott,morötter,paprika,minimajs,champinjonern

a,löken och annanasen rör om och låt små puttra.

smaka av efter ca 15-20 minuter och kolla konsistensen på grönsakerna. (efter tycke)

servera med eller utan ris. (kan ätas som den är)

Kommentera gärna mitt recept och säg va ni tyckte.

/Line

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inköpslista ca. 500 gram kassler 10 färska champinjoner eller 1 stor burk 2 paket bacon 2 matlagningsgrädde sweet chillisås 1 burk annanas ringar Dela kasslern i lagom tjocka skivor,skär bort skinnet och dela dem sen på hälften. ...

Inköpslista 600-800 gram köttfärs 2 påsar tacokryddmix 1 mellanstor lök 1 paprika (valfri färg) 1 burk majs Sallad 3 tomater 1 gurka 1 knippe rädisor 1 burk tacosås 1 påse tortillachips 1 stor cremfraiche 1 philadelphiaost (natu...

Igår blev det tacofisk till middag,slänger upp receptet här. Inköpslista 2 frysta fiskfileer (sej,torsk,polock) 3-4 pers 2 burk tackosås (medium eller hot) 5 dl vispgrädde 2 påsar riven ost (vanlig ost går med bra) 1 påse tor...

  Hej och välkommen som sagt..!   Detta är min nya blogg,den kommer att handla mestadels om mat och bak då detta är en av mina stora passioner som jag brinner för. Det kommer säkert att hända att det  blir ett och ett annat inlägg som har nåt...